9 O! v9 N( h1 I. E; D' O5.39.217.77材料5.39.217.774 V2 k' D& K- W, U8 v
茄子.....300克* @" C1 ]- U4 r
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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' R9 w/ K# |8 e8 ^( {2 T3 p. S公仔箱論壇, w, C1 e& {; m6 z% }
醃料
2 M4 }' ]9 F! t) O% e公仔箱論壇水.....1湯匙5.39.217.775 Z ]. O2 A/ v0 ?/ X
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇. ]7 g6 ? y2 B: _5 J$ E f
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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6 m/ p- W" K" ^5 V2 o( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 h e! Y7 T. G2 a# U( j s
調味料5 j( c) c- k" q6 G$ H5 {1 S$ z; m
蒸魚豉油.....1湯匙
3 @& k) ]0 c) w- z0 m4 V! R, ~公仔箱論壇貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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" l& F/ Z4 }2 B4 e% Y3 R& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ b% k: X& s, _
程序5.39.217.77- j# w6 y) d' F- |
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 5.39.217.77 T! V% a- x$ j4 t2 R( I
( u- q% j6 D$ k+ p公仔箱論壇2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。$ w& b5 ^, k. w
6 S, [% @: h! v" |. X5.39.217.775.39.217.77: E4 }- @) s2 r
貼士
* z- w# ~6 p+ G# ~公仔箱論壇釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 5.39.217.77: N' j# t: J8 @: d: Q
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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