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食材公仔箱論壇6 Y/ B# e) g+ f( W3 v# R3 Y j4 _
水.....150tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ R" v) [0 R9 Q, _' Z- H
雞蛋.....1顆
% N3 r6 {7 w" F4 u1 ?8 ]白米.....150g
4 l1 g6 ^4 |8 Y- j% f5.39.217.77玉叔薯.....2根
+ J7 }; j- Z; a$ O2 @5.39.217.77乾香菇.....2大朵
; V5 k3 q' z; Y3 C) W7 x$ g2 z: [5.39.217.77青江菜.....2小株
4 s! K' ~' _. ?9 Y0 H% `" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 B* P0 u/ f1 j
! ]3 R8 ] H! D' j2 q8 @/ H5.39.217.77主要食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j: k2 ]6 |% s F0 B
果木燻雞腿.....1隻
. c0 p$ E G) F, c( U% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
; ]8 @6 }$ c2 S8 ` A1 f$ b醬油.....少許
% n" |, s) V; Y+ ~3 `$ ^1 S0 _; ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許
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, R3 V% y$ Z F5.39.217.77
$ t- Y( ]" e5 n' @1 J- W5.39.217.77程序
- ~9 a* P) P- `7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!8 v$ U$ d9 T |* F3 G& I" B
6 W( ^% N! [0 ?8 F, a, i1 k2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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; I) p( ?6 f4 u) C( C9 q8 Z5 x5.39.217.773. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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0 V: z9 A3 P3 J. q, s/ B4 _! @0 m5.39.217.776. 煮至大滾!
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9 I9 k6 I+ V. D7 y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- q4 S1 \1 L& r% t1 ]
) e* b5 Y- h: z! P/ }10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!4 Y+ g' r$ y8 y
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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