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食材
' @5 ?; Q. Y4 l6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150公仔箱論壇- M/ s* E% g5 v* d. I
雞蛋.....1顆' O) z6 ]$ i1 A% H4 X, ?
白米.....150g
, {4 C" {+ d6 [( T5.39.217.77玉叔薯.....2根
6 X+ }5 |; i3 |乾香菇.....2大朵
# o" R7 @5 ^' {5 E$ B8 f5.39.217.77青江菜.....2小株
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果木燻雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 |4 J8 V5 D
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調味料
c- I: c0 D' \$ T, O1 D( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....少許
) L* g4 X5 U5 C橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U M/ d8 P( J3 w
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1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!( D; z" |& p% S3 h2 Z& d+ l- D
/ R' w( `; s. l6 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!0 ~9 E: c2 r @6 @5 z
$ ~) `' X( W/ r' v2 j+ `tvb now,tvbnow,bttvb7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!, [$ f+ I6 z# A; @- `
/ A6 R" k+ V9 q; H1 otvb now,tvbnow,bttvb8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F% Z/ l! ?; ]( w' ^' W$ K
公仔箱論壇7 f5 u* f2 O& O; _& \7 c
10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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