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鹽巴.....5克( {" I$ n$ r% ]3 {& O, @- v
全蛋.....25克tvb now,tvbnow,bttvb+ J( l* m0 E+ h% y
紅豆餡.....適量5.39.217.77, S" f( V( w0 |9 q3 w
細砂糖.....50克
9 T5 ^( ?, r6 G3 u, r% I高筋麵粉.....330克
% f; A1 q; n, n5.39.217.77快速乾酵母.....6克公仔箱論壇) Y3 o0 [7 d1 w* G9 n
牛奶(無糖豆漿).....200克5.39.217.77+ d1 ]2 }9 a. k! o' N' ~
& t! e4 A. f5 R1 F, U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. M. ?1 R# |; M
程序tvb now,tvbnow,bttvb: a+ B! |4 L" y; f1 D: v# d6 s/ D
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S5 d( z# ]3 @
+ v' U7 ]1 d3 |/ A8 N# }5.39.217.773. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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8 p9 v% [, q9 x% [5 b. _) g5.39.217.774. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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! X2 s6 p5 v* |7 Z: w' L4 e* U5.39.217.775. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔公仔箱論壇8 D2 I3 Q# o& O0 L' ~
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6 i% T, u, b$ @- Z& R, @, ]取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c/ \! x: ]6 Q5 c+ {
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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