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2 H7 y, w( e/ v3 q" e$ b* t5.39.217.77材料
3 X j$ `; H' Z2 R3 e5 P雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
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3 l; N7 a( u, ` c+ ?. d6 f7 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
0 j3 ?2 S5 n8 G# u, R4 {/ g5 V公仔箱論壇1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。公仔箱論壇+ B8 D7 u" ^3 M/ ^- O
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。: v" i' H( |8 j) z+ l
& B, y9 N. N9 g3 p3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
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- i5 g2 Z0 K7 \& k+ ^6 h/ S7 ?9 Q5 i5.39.217.774.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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A7 |) ?/ j5 P. i" r公仔箱論壇5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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' O5 H. ]+ Y+ l4 |4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B1 F) [- b7 \( v K8 e7 Z8 z' @
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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