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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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4 ~$ E6 b5 R. N9 x0 }$ }公仔箱論壇食材7 U! ]2 @# F6 {& d, s* {  x6 @
黃椒.....2顆3 L- y! O' A% L6 ^
大蕃茄.....1顆
1 L9 y( T. T- L' B# G) g洋蔥.....1/4顆公仔箱論壇* a9 ^( b  f* c6 y1 e8 y* K/ r
橄欖油.....2茶匙! `. h7 A# Y  A; X& l7 _4 q
紅酒醋.....1茶匙; e2 T5 E1 T2 E; s0 g
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣5.39.217.773 t7 ?0 Z0 W( {. Q
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
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# p1 M) A% K( v( ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
- q1 Q- [( w4 S& r% \$ n! z8 t1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
' S, [9 g+ S" G- {+ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w; d' r$ H; D
2. 略為切碎所有食材。5.39.217.778 N: P4 R: Y5 V- G& l
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3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
# [1 T8 u# Q/ K+ ?% `8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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