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[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯


/ Y0 h- Y& n# O! z* k! t$ B公仔箱論壇婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 , 亦 要 兼 顧 儀 容 , 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 , 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 , 可 收 消 脂 減 胖 , 滑 膚 養 顏 功 效 , 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。
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材 料 :
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 竹 笙   3 兩 * ?0 l2 G2 b; i) C. a6 ?4 w0 m
 雪 耳   5 錢 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T, `' C! |9 ]( L1 O1 e! o( a
 蛋   2 隻
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3 \! k; f8 R# j  [5.39.217.77調 味 料 :
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 鹽   半 茶 匙公仔箱論壇4 y2 E5 @4 W9 I  ~+ i
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 , 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ( 除 竹 笙 的 異 味 ) 後 , 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。 2 雪 耳 浸 軟 , 去 蒂 。 3 將 竹 笙 , 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 , 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 , 落 蛋 漿 , 放 鹽 調 味 即 成 。
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