[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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  o/ w( @" w( t( h' G7 t; S5.39.217.77【材　 料】
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魚頭1顆  U# L. i, ~# K

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! k! b: g0 h3 N9 B  F1 ^* R: H公仔箱論壇菠菜30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u: O0 T' r, \' ?" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 i3 f$ ?5 Z, F$ r/ Z
薑片20公克
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水350㏄
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' ]' c& j; k9 f: r3 m8 M5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77( K% R  }4 w2 Z

9 d& t% ]4 a6 A4 z5.39.217.77米酒1茶匙
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7 ~! m! F  W* Q胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 \$ T$ J4 g! D% k  i3 t: I1 q

0 g, B+ X2 q1 H% L- m6 a% a公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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雞粉1/4茶匙
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【做　 法】
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6 ^7 W( g% V6 p5 ]0 t% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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9 ]! R4 W" }! x( ~% T6 U2.魚頭剖半、洗淨，備用。
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8 h5 v8 s, S( |/ C+ i7 z4 ^' X5.39.217.773.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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