【材 料】 5.39.217.776 h0 X! N3 U2 L7 P4 B( K+ G
公仔箱論壇( [) l& d! M: g0 n
豬絞肉 400g 公仔箱論壇2 H& @& A* w6 u
荸薺 5粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ G: ]; m; ]. z- K* ?. B
乾香菇 4朵
2 j1 U& j! T# x* W) xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30g
2 c v* l6 j1 Z* m T2 Q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉 4大片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o5 a+ V/ z" U8 `
紅辣椒 1根 0 V' S- p5 T& S6 U- k# e t
雞蛋 1個 8 k6 U4 [* E) A- L9 b
蒜末 15g
" {* R6 X4 [0 D6 |' Y5.39.217.77蔥末 15g
) V, h) P6 B0 q/ x* `# W薑末 15g
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+ q) q6 p; r* X& \3 m. A/ T# qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 {" i* ^9 E' p$ O1 |5 z: y# S
( j$ `: n4 I2 n) F2 ? r% _5 |
Ａ.胡椒粉 5g ' I) w4 o: J q
糖 5g tvb now,tvbnow,bttvb% q7 G# b& v3 u o, l
香油 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb k0 M& F" ]; d# f( o9 g
醬油 30㏄ 9 P0 L% w+ e# T7 r
米酒 15㏄
0 `( t; D( G a4 k, p2 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 15g
$ e! u$ D6 I1 Q1 X! x公仔箱論壇蒜末 15g
5 K5 c7 w3 m# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 H( C7 g- w8 l+ t; O9 ~
薑末 15g
# { ]$ p! h) b, J! d3 z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.糖 5g
% I* a$ }- I: \公仔箱論壇鹽 10g
+ s% M* n! ]0 v2 k/ }) M1 z5.39.217.77油 10㏄
0 Z2 M+ z1 C$ P酒 10㏄
5 ^! ?0 b4 Y! c' R5.39.217.77水 300㏄
& V9 m$ f3 a' B- S& ?5.39.217.77Ｃ.鹽 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [ {2 o. E' V9 p; ?% z
油 15g
2 E! J# G* |1 p公仔箱論壇醬油 30㏄
! C9 Y3 Q& |, n$ ?8 T/ Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉 5g
K7 y. `$ M" _) _水 300㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 L) a4 `2 @$ B: {) N
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# m' D4 E5 R2 L1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 : c" \- A: y9 P) {& [: H0 {
' B# r" j9 Z' G$ y5.39.217.77微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 C' f0 h: j) k% K7 X$ ~% _1 B
# L- a" D( r" L1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
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2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
5 V1 ~- Z/ K- x# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @- L! P- ?( M! a. E, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。 ( _% [/ w$ q9 f. Z j
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4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
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) n; A$ F2 t& Y& B, ?% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X9 A9 [0 K0 ~7 \8 G4 ]tvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
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( A" j6 Z' g! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* D8 b0 ? }) o
1 t9 d) ^; }; t/ e# Q; J2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q% R5 z0 y' L+ r
6 Z- b. A7 `3 c) p7 e q公仔箱論壇3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
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' B- W9 r; O z% X# G4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
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# v. |7 w) q8 \0 [% Z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-10 04:37 PM
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