芒果蝦仁材料: 4人份
0 D7 N, e* c+ h" A# j0 o芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根! E- v5 j! b8 C
% |2 f) `/ r: K: j% }% x公仔箱論壇醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)9 F/ Y4 H# N0 }# I
2 F Z0 t# k6 M製法: 1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- K# ]; O$ G1 A
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2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段
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1 Y* A3 ?1 c1 l/ J& D) G5.39.217.77 3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |