材料
6 \4 f+ q c0 I6 |3 H5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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做法公仔箱論壇 X( M3 D& \6 K- g
1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。
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2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。; w! G! g4 x ~0 O- {2 O5 p9 C
. X+ n5 B ^% g# n$ H* d5.39.217.773.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。 + M7 t" H& @+ j B: ]
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貼士
0 ~. m- {- o) k8 {若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。公仔箱論壇 S, \# L; h4 c+ d3 r* K" u
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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