著名中菜館北京樓最近在旺角開設分店,推出多款招牌菜式,烤北京填鴨更由兩食增至三食,包括片皮胸肉、鴨湯及炒肉鬆,各具口感。香脆鴨皮可以蘸點砂糖品嘗,或配葱絲及麵餅享用,同樣美味。另有多款香辣菜式,如洞庭剁椒大魚頭、麻辣水煮桂花魚及麻香大盤雞等。 公仔箱論壇% Y# l- L6 n# t1 l* }+ I5 P- v
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烤北京填鴨 $268/ V6 f4 U/ j+ _# A( Q3 U
包括片皮胸肉、鴨湯及炒肉鬆,各具口感。
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