重陽過後，氣溫開始下降，不少餐廳都推出香濃菜式，讓客人飽肚暖胃。位於諾富特東薈城酒店的Olea，由11月4日（一）起供應九款時令野味菜。公仔箱論壇; `4 x% u+ L/ n5 o4 _+ q& s9 c$ a; |
$ M3 [# y) {: Z' T' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳從法國、澳洲及英國引入各式食材，包括野豬、鱷魚、野鵝、野雞、鹿、鵪鶉、袋鼠及野兔等入饌。 小記推介主菜燒鹿腰肉配迷你雅枝竹，鹿腰肉烤香後，肉質彈牙，充滿誘人羶香，配上雅枝竹、茴香，以及酸香紅菜頭和野莓汁，可中和膩滯。另一款袋鼠腰肉，以巴馬火腿包裹慢煮三小時，配以蠶豆、椰菜仔、煙肉及薯仔，是澳洲人家常小菜。其他頭盤有煙燻鵝胸配海棗及血橙沙律、野豬及豬圓蹄肉批配南瓜酸辣醬、慢煮鱷魚肉配迷你大蒜等，選擇豐富。公仔箱論壇& ?& B, j4 O, z6 e1 P" i! c* ?
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袋鼠腰肉巴馬火腿卷$228TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a8 U" O/ }4 A! x) O+ C$ a
配以蠶豆、椰菜仔及金巴倫子汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 v" P) c5 z2 h4 U% ~) R6 G. _
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野雞及雞肝芭菲 $158( K% D' F8 O: X+ e; `: n9 b
雞肝綿滑甘香，配上化膩的紅酒啫喱。
2 R- M" V2 Y! m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O: l: M) \5 F7 l9 x7 Q& p$ |5.39.217.77煙燻鵝胸配海棗$168tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: Q/ l. } W6 m. z# }
伴苦白菜及血橙沙律享用。
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燒鹿腰肉配迷你雅枝竹$268公仔箱論壇1 o- M* ^# _/ @
伴上酸紅菜頭及野莓汁。
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2 h# o* ~ H/ p8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Olea地址：東涌文東路諾富特東薈城酒店公仔箱論壇1 q5 z6 q) o& n; I
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發表於 2013-10-28 12:22 PM
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