7 z; N- [# a5 a6 J. p3 i公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( A2 l3 @8 {( `0 F
加州鱸魚 1尾
- a7 K$ A' s7 d r# r; V蒜末 15g公仔箱論壇1 `7 G! h5 t! @9 p; ]8 q9 {9 T
辣椒末 15g
4 m9 b6 f5 }7 P/ r* c& A" g5 V: l1 W公仔箱論壇薑絲 10g5.39.217.77; f5 P# E$ v# _, ]8 N
蔥絲 10g8 O' z. f2 Y; B a' g' b
洋蔥絲 25g
, F7 V* j& }- V" x6 C) c# x2 O) N; b2 s5.39.217.77香菜 少許tvb now,tvbnow,bttvb- [6 k& X' ^( M
檸檬片 少許5.39.217.773 H4 i. G, [( F" }% X$ x) [# p. {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g9 ^0 [6 m: ~7 j4 C
魚露 1又1/3大匙
{. m- X& m' D檸檬汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. o! X, h; y% `# A
糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 z2 @- e5 |" H3 `
【做 法】
- V3 _. h, r) J6 N# Utvb now,tvbnow,bttvb1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
. d4 \( O2 }9 q/ L& e6 _/ N5.39.217.772.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m& s! p: I) F( P8 f
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
7 z, x3 ~- f) [. H7 ~$ i/ }4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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