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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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( }0 u' l4 }- ?: m9 \麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。
& V/ L: p1 [. W& Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S/ h! ` k$ ]5 V5 V/ u
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把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R5.39.217.77: I8 h. q) G8 C
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- D! r- M D% d O' c# ^6 w/ K開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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/ b* z9 I. ~$ }9 |$ W) ctvb now,tvbnow,bttvb炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ Q/ ] p/ H7 J+ k/ e
' E1 Y1 @# X, p t" B7 }$ p! @7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! G, O, S7 ?2 l( c4 z: Y) ] i
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; G: o* T% V! Gtvb now,tvbnow,bttvb調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i+ B; V% j0 @1 g ?( L" O1 Y
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把蒜瓣放入爆香$ ?; Q3 f1 x V) Y# U+ t2 ?% d
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9 V0 h2 T6 q, Z& A5.39.217.77放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 ( q6 z5 o. ^- V% J! T: Y$ k# g$ P
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; _! K6 Z$ n& _" E. } e9 m公仔箱論壇把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 D+ H7 K. O1 [. L) \8 F
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z; K7 X% y+ X* w
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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