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綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
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' d6 d% D4 B+ z/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: U8 @+ V* t6 ^6 q `0 y$ g. D
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。5.39.217.77: F2 L0 P8 C7 L& Z
9 u6 \, [8 I) F% {& P2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。3 |+ E3 A/ o( s% ?. P
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。公仔箱論壇) k9 N8 K9 X. y( N3 _9 Q; ]# [% e
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3 Q# ~& x" r" F( i7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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