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[中式食譜] 柿餅燉雞湯

材料
! z8 w/ w) B$ ~) k2 j, y5.39.217.77雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb# b1 ]2 \0 g, v

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鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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做法
4 t3 h. J: t5 h1 ?5.39.217.771.雞切成小件,汆水 5分鐘撈起,用冷水浸 3分鐘,瀝水備用。
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- n3 f& h: O: n& O" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柿餅切開四份,備用。5.39.217.77$ n1 q) O# d. _) Z  k% J9 }% g8 o& n1 b
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3.湯鍋加水,加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火,煲 15分鐘,放入雞件,再煲 10分鐘,加鹽調味即可。5.39.217.771 A. H, a; S' }1 _2 j  c4 f
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