[中式食譜] 柿餅燉雞湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n1 k6 g9 L' ~/ k
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升4 i# e# @" p$ t6 |" W1 U3 m) d

/ m& D* }* o& y( Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
) e2 Q4 [: a2 P: \- U/ e5.39.217.77鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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% V* s! S% @2 a9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' {3 L4 i/ x2 j) @5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb  o& h# `1 e7 b
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2.柿餅切開四份，備用。* Y5 R+ J' ?6 i( @/ l% v3 B
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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