材料
7 \# X' h: Z, a" J白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升5.39.217.77+ @) ^; C0 J$ W8 O
, J( z( t/ _5 P& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
% e+ Y6 t- g+ w0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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* p1 D3 j! }. S, f7 n1 c( {$ q做法
; z C8 b! Y7 d5.39.217.771.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
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/ T) w/ w5 A# W+ B* [* p: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。公仔箱論壇# Y. Y& x! w* I- r4 Z
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3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。5.39.217.77 J, D M! s* n, _- L" A
) E* ]- g2 C; w0 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。5.39.217.77, d6 W& a) p" S" t- \+ m6 d
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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