材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* i5 x L9 D
做法/ T- W4 C& a9 u4 K+ m2 _7 d9 j% a
1. 將水、糖、提子乾同煮沸;7 ^* z3 O1 {% b( t- |# G
2. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;2 f5 U6 \) @; h; g L) ^' A8 T
3.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。 |