| 材料 | 鮮腐皮2張4 p( \* X6 j) _( }& x
蓮子45.39.217.77. M+ [ N6 O2 n0 u# N: ]9 X
芡實4
( t$ R* w q" \8 C. htvb now,tvbnow,bttvb糖粉4湯匙" H1 e' ^$ u) Q! a; Y
雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
5 \. Q; L3 i* V/ v* k& t. u1 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。# v; X9 }( i7 n& q3 [. @5 V; o
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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