| 材料 | 豆腐 1磚
1 Z6 W; p* B+ Z" E" T8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷醬油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \7 ~/ H5 k0 G7 s: \
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
( {7 |, y3 S( |, G2 z7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。公仔箱論壇, C# F V. x2 k3 f5 v
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。0 i; D" m) R1 V* y( V" C/ k8 e4 G
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。公仔箱論壇! [6 E1 T$ q1 s6 p
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。) W3 s0 X' |' l' _7 Q0 T$ s2 a
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0 [+ ?" M* _$ o0 E公仔箱論壇 | | 調味 | 海鮮醬油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V; x5 H3 t8 { |& \
冰糖 20克
3 g0 {, J' M2 r0 p$ J. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉（切碎） 8片3 Z* [& z( F7 V/ t
草果 6個公仔箱論壇4 w B1 L/ ?+ X
八角 4粒
! X' Y4 y8 {$ c: O& O: K" R0 O/ a, [2 F) v五香肉醬 75克公仔箱論壇8 u# s8 X" _( F" o8 j6 V1 t) f
上湯 600克
/ P1 i+ i) D; t3 L* T/ ]4 s% U/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁 20克; U! N# k2 A4 G
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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