[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] ! E: ^5 q( S) N洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] . v! U8 C$ x( j$ Q& y甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] " c/ C. [( s& ^" A' P- K7 b* w+ ?5 Y提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]   u  I" N) w7 g, G( P  W* |咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] & W/ N4 M! H8 a- A公仔箱論壇

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% C' w; L8 h0 ^7 b 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。