[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A& j$ u! {7 y% S; I6 l& D+ S 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb* T* M2 C; d2 z$ H 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 N" e9 q4 U  ~ 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]1 }4 h& k& `* Y 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]5.39.217.77: h, f* X+ A, x5 M( n

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。公仔箱論壇; T; @" G. P% ^( c 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。