可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
3 E1 ]6 Y8 S( }6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]* `$ y% a; c- H0 Y1 @
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]+ s8 T* [! V. w
提子乾 2 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- g! v! V* p" j1 s
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb+ J* k9 B1 w; a. H+ M* e
水 400 毫升
" V/ k3 q r+ G; |' {公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
' b0 L6 C; n2 ?) n- p# \公仔箱論壇2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A Y/ A8 j7 f, t; l- I8 T
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 V. d/ p( A& c
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | 調味 | 醃料:
+ @( _' j. H( f5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
* z h" i8 G3 ^; E+ v8 J1 D( l4 P5.39.217.77李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u) }4 Y2 J! f9 V Y
粟粉 ½ 茶匙
7 t, e" p9 X/ J; p- f2 A8 O | *食譜由李錦記提供 | |
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