材料A：
4 D) W: c& K, ], C4 s0 v/ c1 P5.39.217.77冷蛋白──250克6 y: F+ o, |( m+ Q! Y+ T
冷水──50毫升
" P8 x& ?6 ^ j公仔箱論壇細白砂糖──170克
4 I% _; \: @" G4 stvb now,tvbnow,bttvb黃油（Ovalette）──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F" t; c8 A, l! g R. e
蛋黃──2粒
. T1 i6 p3 z' _* W低筋麵粉──200克0 j3 C5 E0 n1 {9 {) w8 d% x0 p* j
雙效發酵粉──3/4湯匙
i* E! L/ a4 ]- p5.39.217.77香草精──1湯匙
0 s4 @! p( s# P, T3 p材料B：
2 a! I X! D2 Q7 p7 W牛油（已融化）──170克
% g6 L. k# N. ?1 h& j3 z煉乳──2湯匙
, X3 v2 h; f7 _. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C：
) M. [0 M, m7 |1 b0 {- T+ J巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
D9 t8 B8 g" a {$ s2 p( N5.39.217.77杏仁碎粒──適量
4 ^: z A& G* m9 u# R5.39.217.77做法：
9 [9 l5 v" h C* K3 x公仔箱論壇1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
9 k; R5 d$ D+ e. ]' C# p4 utvb now,tvbnow,bttvb2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
) p5 M% v1 ^2 S" W+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 G5 J4 s: {' |* C u
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
9 \; k! W3 p% M/ S5 ?5.39.217.775. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。5.39.217.77; o' c8 U8 w* l
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ `7 T Y, S+ d/ V! F
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。. b. U8 y% x- i
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。7 J6 [, I7 r" w- Q4 `: m: o
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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