材料：5.39.217.77$ n. j6 ^ H7 E; M' Q' F; e2 `5 X
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
- Z1 P. `" e/ u5 {1 ?2 R dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇：5朵（浸軟）
" m$ x; }( v2 b" y, S/ J( R8 y& ztvb now,tvbnow,bttvb老薑：50克（切片）
+ D) g/ q* r5 {, t5 i4 z0 f' s" utvb now,tvbnow,bttvb木耳：10克（浸軟，切絲）5.39.217.774 T/ E) I, m) C' J( i% Z/ J
白米酒：100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) F( B- X& T1 m" \" T
色酒：1大匙水：300毫升公仔箱論壇) l* S: {; u, U) Z6 N
生抽：1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, Q2 m- l4 ~0 ~' w9 C, W9 r# b
做法：
+ ]. W' J1 ^, y3 E4 A, M! {1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
0 _+ V; _7 |" E0 @5.39.217.772.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。公仔箱論壇* ]; v) U! _" v1 |% R
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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