[西式食譜] 洋蔥牛肉薯絲餅

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材料

免治牛肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb  b# B5 H( j8 X+ h8 f* G. g 洋 1/2個公仔箱論壇3 N' |- P. t- u# r' @ 薯仔絲 300克" B7 r( p/ C% Z 番茄 1個 * o7 a: R. P6 K茄汁 適量 1 M' J, Z2 `! t0 m5.39.217.77

製法

1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。8 Z* V6 R- V7 A5 \' Z' P 2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。 7 {5 X$ P: c0 E7 t( \( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。 * Y$ R/ ]8 p& q) D. s- X% p' F7 ^# g5 i" ]

調味

醃料公仔箱論壇2 U+ d2 Y1 K; U2 z& Z5 ` 糖 1/2茶匙 1 n' K# m  f3 z* }, b公仔箱論壇生粉 2茶匙 4 {1 E, H2 c! T0 Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙# z* x* K# t; [ 黑胡椒碎 1/4茶匙 3 y; B; m/ ]0 m! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o" m7 b, C9 s 2 ~; W8 f* m' u/ ^+ M& V. M公仔箱論壇調味料 6 m/ i; u/ T+ \鹽 1/2茶匙 & B* ?3 d4 i) \( Q$ c; O5.39.217.77麵粉 4-5湯匙