材料; a6 \+ N. n5 i# L& S
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤（已洗） 1斤、洋葱（切幼絲） 1個、番茄（去皮切丁） 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束0 C: Q* o- s( {& A5 k6 a
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8 J1 O2 o' i N' B5 Q- n/ Otvb now,tvbnow,bttvb做法
$ ~, `( F- L! B" I* E1.魷魚洗淨，撕去翼。筒身切圈，翼切片，鬚切小件。
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2.開大火，燒熱厚鐵鍋下橄欖油，加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後，加入番茄。
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# F8 q2 A' u: ^" H" x& _3.分兩次加入魚湯，加湯後要不停攪拌，滾後下番紅花。2 Y! @8 m8 k, p8 [) F
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4.轉細火，將材料煮至軟腍後，下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。! b* g4 e) L, z
0 q4 o3 S: R. }" V! J" v2 U, J( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可，上菜時可放百里香作裝飾。
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發表於 2010-12-30 05:13 AM
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發表於 2011-1-2 11:38 PM
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