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( R, @# f% k1 Q: R" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苗栗縣銅鑼鄉中正路94-1號公仔箱論壇1 k+ s+ |5 {1 Q) p+ J
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简介1 \- T# }7 I8 x' H6 E3 E8 K
; ^& j" n7 J5 ]1 r8 c, Q7 _5.39.217.771935年開始至今，七十年的時間，也代表著三代的傳承；『錦香餅舖』，位於銅鑼市區火車站正對面，當第三代接手這份家族糕餅事業，同時帶進新世代的觀念與做法，不僅保留傳統老字號的名聲與口味，由裡至外全面重新整頓裝璜，在2006年初，『錦香餅舖』呈現了傳統餅舖的創新風貌，加上新生代掌門人不亞於都會西點師傅的高超手藝，提供鄉民得以品嚐精緻西點麵包，並加入新意與包裝推動原有的傳統糕餅，讓來銅鑼旅遊有了特色伴手禮可以選購！從傳統到創新，需要勇氣與智慧，『錦香餅舖』將以創新面貌持續推廣傳統餅舖風味tvb now,tvbnow,bttvb! e5 }& l$ X9 f
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平均消費 180, y# ] @* w& _, i0 B! @" Z6 _/ D
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推薦美食:
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1.西點蛋糕公仔箱論壇' A5 Y& R4 G3 W6 x4 d4 n4 W
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) y, J3 g* O* f, c5 @1 x2 F7 E) d除了提供傳統老店的糕餅，新鮮精緻多創意的現代口味西式高點蛋糕，也是『錦香餅舖』的特色，絕不會輸給都會區的糕餅麵包店喔7 L6 N# p1 A$ w
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2.綠豆餅
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) H2 }4 @: V, ^2 Q" E公仔箱論壇 5.39.217.77( b/ v$ A7 H1 s. n$ p
. A6 ?) D& }& U6 m) c# _錦香餅舖招牌產品─『綠豆餅』，口感清爽綿密，精巧包裝上的銅鑼樂器圖案正是銅鑼鎮象徵，為銅鑼最佳伴手禮。『綠豆餅』又名肚臍餅，早年為客家月餅，還曾是客家小孩奶嘴的替代品呢
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3.客家肉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S, v! l; o' u7 p h, [
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客家肉餅代表客家勤儉個性，以多種食材融入製成，早年為招待客人或是年節拜拜所用。『錦香餅舖』精製客家肉餅，使用上選芝麻加香蔥原味，味道香口感脆，不油膩5.39.217.776 c: K2 `4 P$ i9 Y! B
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4.杭菊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, X5 w# ~" b' D' q9 P
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6 E! [) t# T( o- K n. z使用銅鑼在地九湖杭菊，精心研發特製的銅鑼限定名特產─九華山杭菊餅，精巧別致菊花外型，純手工製作過程細節繁瑣，內餡包裹杭菊花搭配龍眼乾、紅棗、枸杞等養生材料，口味微甜不膩，為銅鑼杭菊特色伴手禮 |
發表於 2010-8-22 12:37 AM
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