[食肆地點] 湖广会馆楚畹园[13P]

在北京听戏，我比较喜欢两个地方。
一个是“九朝会”，这个地方主打昆曲；至于我们北京的传统京剧，我推荐湖广会馆。
听戏，戏楼的感觉永远比大戏院里美妙。tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 R, H# o; A& }% t* W
宽广大舞台能给演员以骄傲，却让观众就此有了距离。9 J' w8 l0 _' n8 K
还是戏楼的感觉好，还原戏目最原本的状态，让观众最大程度去关注演员，让听戏处于一个自在闲适的氛围内。

湖光会馆从先前到现在都是风光地儿。5.39.217.77, H! A( }/ o* v F( Q
它的好，在于不是一味地想提高格调而走高档路线。
门脸讲究，走进去却是能感觉到平易近人的。
这份平和亲切是有种大气的，这大气是让人看得到硬朗风格的，这便是湖广的气质。tvb now,tvbnow,bttvb3 H% k, |- J6 Q* R
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湖广会馆的饭馆也是同样的气质。
楚畹园，忘了是在哪儿看到，说是“楚畹”二字泛指兰圃。公仔箱論壇- E; S2 m& C# ~
写兰花的诗里面，有见过“楚畹清风涌笔端”，和“花开楚畹久各扬”的句子。
联想到这个餐馆名字，不得不说起名的人是有了用心的，那便是以兰花的君子品行来为饭堂增添一份文气。1 i( T9 A" O' G0 k3 w
这是让人喜欢的一种风范。
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楚畹园的菜，我个人的感觉是好吃的，很多朋友也都觉得这里物美价廉。
酸汤鱼是我们很多人的喜欢，大大的一盆，食欲是随着这大盆上桌便涌起的。

鱼肉很嫩，并且没有刺。
色泽嫩黄的汤，喝起来很舒服，在我心里是胜过了鱼肉的，酸味和咸味相融得刚刚好；看点评，有人说有土腥味儿，这个，反正我是没尝出来。 o& O6 O( E+ D6 O4 m I; ]' s: _' [3 ?
还有这个菜虽然量大，但量大得很合适，吃得多了也不会觉得过于饱腹。
由衷发觉楚畹园这么多年，菜式变化也大，这道酸汤鱼的水准却是一直稳定的。
我想，就凭这点，这里就值得期许。5.39.217.77; z6 M- }$ e* d; @
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汗炉蒸鸭走的也是大气路线。tvb now,tvbnow,bttvb! {4 x: _1 g# i9 y
量不小，但不是傻大傻大的那种。公仔箱論壇5 N' t& t) j2 i5 A$ g; H
味道不错，鸭肉不腻，我更喜欢鸭肉下的魔芋，很入味。& c: U& y/ n$ n, Z, h5 o$ O. q" Y

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三鲜豆皮比我印象中的袖珍，外形上看，真不是我心里三鲜豆皮原有的外形。
吃着却是很好的，至今的记忆力，同吃的伙伴们都赞不绝口。
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要了羊肝苦菊，坦白说我是想吃苦菊点的这个菜。

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香辣猪手和荔枝肥牛是目前的人气菜。
属于每次不管和谁一起来，到最后盘子里绝对吃得不见剩的那种。tvb now,tvbnow,bttvb' j* r. C, T/ i ?! i7 `
猪手做成不是很辣，并且有点甜津津的，肥而不腻，很下饭；当然我得承认，猪手是我心头仅次于鸡翅的第二热爱。5.39.217.774 B" u7 y; P. A4 i8 _& v/ ?
荔枝肥牛也是甜口的肉菜，尽管肉吃到嘴里感觉不到这是肉，但很香甜。/ {: n) f( B! c! g% ^3 X
如是有老人或是小孩，或是外国朋友共餐，点荔枝肥牛是好选择。
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在楚畹园点汗炉蒸鸭的话，会送一盘葱花饼。
至于他家米饭，我每每要米饭的时候，都会垂涎一下他家装米饭的这个碗碗。2 Y' j; C: i# N! g& a* z: D
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在北京吃到正宗并且好吃的热干面并不容易。; }: u5 S+ j# s' c+ e
楚畹园的热干面已经是北京范围内高水平的湖北热干面了，至少在我吃过的几家中，我是如此感觉。
于是我每次来都吃点米饭，吃点病，最后不忘要一份热干面。tvb now,tvbnow,bttvb, j5 j% h- n& D% ^: y2 I. }# r; s
当然，这是在我自己对自己近期的食欲表现尚属满意，于是允许自己吃点主食的前提之下的行为。
我想说，我是个对自己要求严格的人。tvb now,tvbnow,bttvb7 e: n3 W6 A! }$ m

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一般去餐厅吃饭点喝的无非酸梅汤和菊花茶。公仔箱論壇, G$ l+ [" _/ U
我喜欢菊花茶加冰糖，尤其这里的餐具不是那种消毒纯白套装，这点比较对我胃口。

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地址及人均消费公仔箱論壇$ M1 f- X8 X- N! ^; m( K
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地址：北京宣武区虎坊路3号tvb now,tvbnow,bttvb$ r) g* D: h' }: j
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人均消费：37元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* L# @5 l. [4 D3 V# N

因为属于湖北菜系，所以标签用其他，谢谢理解

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