材 料 公仔箱論壇. W" D. R1 ?8 `) r1 a2 A# K
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許
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調 味
( a1 q# i/ ^! H% ?# L& o$ u( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少5 R: ]4 H: U# U4 P5 Y: o& z5 }
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) ~- d+ X1 S% o, b2 z5.39.217.77做 法
* ^1 \9 L8 `, E* e+ ztvb now,tvbnow,bttvb1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。
w! D3 j8 M4 A0 n* w1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s( N G9 H3 e. L2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。
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/ M9 a9 |6 v' ]3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。 tvb now,tvbnow,bttvb" [$ _8 u! A d4 A, M
% u6 ~% G; |7 X. d5 _公仔箱論壇4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 ?; [. G$ U q
c9 l, @1 r0 ]# L! J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% Q; `+ x G) I
貼 士
- I Z8 B: F, G/ z9 q% Z5.39.217.77想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。tvb now,tvbnow,bttvb A' Z1 c6 w3 }7 { U4 Y: D
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發表於 2008-8-13 08:25 AM
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