材料
. T, u; s9 F: D1 i5.39.217.77蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E+ M2 x1 t" ~2 }2 J
( d! f9 |& w6 v* H5 E' J) g. ?0 a6 J沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" {4 J$ b' N; t N# A% U6 z
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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3 b1 \( O6 Q/ z( t# w做法
) \, j6 Y: X1 S1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。5.39.217.77' e* V- z0 ^. D& c( C
' W( Q5 L' C+ y, O/ `3 ?6 b5.39.217.772.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。公仔箱論壇# m: ~/ a( v( R3 ^2 ~
/ H) T/ @) E8 j% j6 @6 N3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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- h e. K% [2 T! ]" T南瓜皮護眼護心
( e! Y$ I7 N& C+ F1 m公仔箱論壇含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 tvb now,tvbnow,bttvb! {/ H% u$ ^$ r! s" t+ ?
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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