[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

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材料
' x" W8 g- X* K. }: ?蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- r! i- G6 y# ]; _. B1 p" d

! I3 z9 R9 o4 {3 T( I6 D沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 a, @2 `; e7 m4 |
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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做法
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2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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  G3 z! D4 {  T" W+ m' y. N) [5.39.217.773.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。& c4 r5 ~0 T  b+ J0 x
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$ s' P9 ?4 b6 j$ h南瓜皮護眼護心
; _$ L+ G9 ~7 [, T( L, Dtvb now,tvbnow,bttvb含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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