[西式食譜] 玉米蘑菇

nt1972

材料
9 n( A& |1 A0 L, a' P+ N7 L6 ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 150毫升、蒜頭（切碎） 4粒、蘑菇（切片） 400克、蔬菜湯 250毫升、番茄醬 1湯匙、意大利芫荽（切碎） 1棵、玉米粉 200克、水 1公升、鹽 2茶匙、牛油 50克、巴馬臣芝士碎 2湯匙、辣椒（切碎） 1隻
& l% h1 V/ S0 ]5.39.217.77$ Z5 M9 ^) o3 S' d) q2 R

& X% G% M9 J" p9 c; N- J* x; B* mtvb now,tvbnow,bttvb做法4 B- `3 o5 \) E) P" ~
1.開中火燒熱鑊，下橄欖油、蒜茸、蘑菇，煮 2分鐘至蘑菇熟盛起。
  d7 g# X7 F. `' m$ c+ n3 _" h1 L2 Vtvb now,tvbnow,bttvb0 P. e- m' d. q7 v
2.原鑊下菜湯、番茄醬、辣椒以大火煮至滾起，收中火煮 3分鐘，熄火，加入意大利芫荽碎，拌勻備用。
+ _6 j9 \% c/ E) A9 N3 V- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 j$ V/ t, S3 d
3.開中火將水倒入鑊下鹽，加入玉米粉，不停攪拌至糊口，調細火，繼續攪拌約 5分鐘至稠身熄火，拌入牛油至滑身上碟，淋上湯汁，放上蘑菇，撒上巴馬臣芝士碎和芫荽碎即成。
/ i9 S: m' m0 q: S" i; x$ F