[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
* l* _  ^* S! [' ?& C# i5.39.217.77花枝 300公克
9 j+ i5 \1 x( y# o地瓜粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ r% B. {  O; D" S" }
香菜 適量 公仔箱論壇0 m$ o2 l1 O. C. C; L) Q) H5 H
辣味咖哩醃醬：/ s. P* X/ p; {5 B( F  I; i
酒 1大匙
4 v2 t& L) o; ]( ~5.39.217.77咖哩粉 1大匙   q8 K" @, y7 a8 t+ [) x$ m
辣椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Q  l4 T5 b/ p+ Z: G: N7 }6 V: T
椰糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ @. n( \$ |$ F/ t
魚露 1/4小匙
. G( H, E! O- i+ i: [6 W% w【做　 法】
4 v7 @7 v6 j+ c4 n4 M) ^+ f! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
! I" e5 A4 y5 a# ]- e1 S0 b公仔箱論壇2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
" k8 c# c2 }" k, X" w- B/ U! Q% f" O; V5.39.217.77
" t) O1 L2 E7 x; wtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
5 E* r  ?8 m0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
. ^# W4 L# ~0 x) k8 q8 d" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
2 n& z  K8 x6 @6 Z. \+ D/ ttvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。