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[甜品] 巧克力餅乾

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4 {' U( E4 }# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉(B.S.)1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 y4 Y8 }" X  N! o2 W# o* q
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, ~1 c2 @8 ?/ N( P; J5.39.217.77細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻,再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 ! P. k2 ?0 \) L
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩,再倒入1項的材料中。 tvb now,tvbnow,bttvb" X1 Q& f2 d. V+ D
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰,將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
) \+ s- c: G7 M5.39.217.77用手取約25公克的麵糰,先揉成圓球狀再將表面壓平。
# [  P. E- C6 E! L& R放入已預熱之烤箱中層,以180℃烤約20分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 j8 j7 n- ?% l  V! J0 n* k

/ P- ~; f5 d0 A+ G( v" w0 H5.39.217.77●可可粉的份量可依個人喜好增減,但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。
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