[中式食譜] 里芋豚肉煮

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W1 N  W% p' g; O# C% B
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條/ `  C9 o) o$ ]6 C1 A1 G* L& W

+ }& y  D( \# t4 f2 j! k汁料
+ _& F' E8 p1 d' ~/ _% O) P1 {( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙" H: {* Z" U; i7 s; v& K0 y

! g% ~9 u8 J! d# E- c1 X" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y: Z- }; F2 s3 ^4 @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# S1 O& x( U8 R
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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" `! G5 P( o, d5 D  j5 w; utvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。  U$ d! ~- W3 c  `

$ r9 O" c$ U, g  v0 F) j8 p) r公仔箱論壇3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。