[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒5.39.217.772 @  v6 _( M' j5 v5 l3 z: t
　
8 X# M' X8 b- J. m" P( {: @公仔箱論壇材料：
4 Q8 R( b0 G2 a7 _+ D  M牛柳扒200克
! K  ^8 ^+ p) g; S7 y) {tvb now,tvbnow,bttvb白菌1隻
) f2 s" m* w! B5 z2 k* I% ^: \1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z  a( j% u5 P
大蒜3條  w+ @. \$ m2 b# F% N& ~
毛茄2件' u" m2 x3 E/ m( x6 ]- G
牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb# u% t# N7 d8 H3 H* H
肉桂葉1片tvb now,tvbnow,bttvb, J) l) V. E+ D8 I
洋蔥茸2茶匙
# x% i' k! S3 U5 i# A! Ftvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙! V1 r: m, V% x  T( H$ s
紅酒3湯匙公仔箱論壇+ ], v( ]' I. Y- ], L# }% E3 P7 n
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3 `0 G' M) K% P' f, G( N$ V$ X) V. f公仔箱論壇做法：( N$ P' z/ L: J0 r" s  T
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
0 O/ x9 H. N, V0 ?) I, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
5 e5 e3 v* R0 N; v( O5.39.217.773. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- M" o* \+ y" R
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。