花生醬曲奇
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* [# @% ^5 t4 J6 W, m$ \3 ftvb now,tvbnow,bttvb普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 tvb now,tvbnow,bttvb! M8 u v- O0 n+ u
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5.39.217.77) m* J& b# }0 s# O6 O
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb- E. p$ E) s, U6 p u" t
(約35塊、5cm直徑)
3 Y8 K& T; s9 g% K4 g. ~牛油(室溫)75克
$ p9 F" M, V3 w/ c" ?6 _6 J) i糖霜(icing sugar) 70克
* M/ J( D/ p3 O c, B公仔箱論壇全蛋 1隻% m: q6 k! {! }" r' b$ v( k5 Z" p
花生醬 50克$ L0 @0 h* U- u( n; H, r1 k* B) R
麵粉(Plain flour)120克4 S) |# m0 _2 t
粟粉(Corn flour) 30g 5.39.217.774 \( U( j# {5 C$ ]; t+ c6 ^0 X2 u
5 v' G' {2 @5 f; X/ Q製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ b+ @7 k# z+ ]0 d
公仔箱論壇2 y' t5 l! I# O
1. 牛油室溫放軟。
# w) x: ]. w) L+ d2. 加入已篩過糖霜攪拌。8 Z5 U$ u1 A- ^. t1 h0 K) S4 ~' S
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。
8 Z b f/ {) d" M2 u! K+ m公仔箱論壇4. 加入花生醬攪勻。
7 G2 i9 D7 P( b$ `, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb3 h; |3 g1 P! d$ i2 @" d
6. 麵漿放入唧袋做形。
% W* `, t" q5 Z公仔箱論壇7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。
& A( B I5 m5 Z& W$ e; a Q, d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 x a' e" z2 i7 @0 b! n
小貼士 :5.39.217.779 c* q: c3 `5 B+ U1 M
6 P! s3 k, R) {* S% J* H& s) m5.39.217.77牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
; K7 r+ V) B2 \/ ^公仔箱論壇以上製法不需要用打蛋器。 |