煮材料：" |8 h1 f: U' B& C
熟帆立貝6件
. A( }: j. O- T8 X紅蘿蔔1條5.39.217.77) _( P+ c' @& y* D- _
牛蒡1條( F. H3 |. |$ l
昆布（海帶）1條（約10厘米）
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3 T# K. S6 ?5 K# P" }5 Y; X
! o: @- N4 R2 I, Z6 C, C! @8 `醬汁材料：
6 h7 X1 [+ `( x/ Z. a5.39.217.77木魚水200毫升公仔箱論壇+ O( U2 i4 C2 S4 V% K K, S
清酒3茶匙* a% H( p& o( l, j" y. d) l, e+ ?
味醂3茶匙5.39.217.779 P. x8 D D2 `" n
鮮冬菇8隻0 ?( i2 Q [; a9 V- s4 {1 X
荷蘭豆8條 tvb now,tvbnow,bttvb) R3 X" W; S) w1 h$ [
檸檬皮適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 S |: z8 \2 g
白糖1茶匙
' x1 P7 U3 E* w9 N f醬油4茶匙
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做法：
0 Y9 e4 P; _. A/ P% i" j3 H1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 O: U @$ G0 w7 O
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。! w, E- t4 C* M# j+ X* ?4 d; n! ]
1 e6 C& F) D' m- c& @5 {. \tvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。公仔箱論壇8 J" S) K2 ]: g: L) `6 `0 K
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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