材料：
+ ^- Q* z ?' s$ \. ]3 D軟殼蝦10隻公仔箱論壇# v `& z9 c7 X( V
海鹽少許; V- w* q" I( q# V) n c
胡椒少許
) B1 d9 X: `( }5 L9 p. {- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量
6 Y5 e, ]0 n5 ]- f塑袋1個5.39.217.771 [. o4 y0 e5 Y
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& K9 x( O) B# w, D B8 A. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料：! h4 X( t% |- n- R/ N5 W3 ^
牛油2/3茶匙
4 K- a1 P# s9 o5 f+ f F公仔箱論壇醬油2茶匙$ C _$ d* `+ B, P% v* ^ Q0 n
味醂2茶匙5.39.217.770 `" M$ k8 ]& I, `
四季豆10條
) |0 D5 }" |% q; w; a, E' Q公仔箱論壇醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p q/ A. L2 R
胡麻油1茶匙5.39.217.77; U+ R& B( X3 d- _/ k+ {
黑芝麻少許
3 c$ C9 P5 B& F番茄半個公仔箱論壇1 k; ^* F7 F& S8 v1 E
清酒2茶匙
' E# r4 g! N0 Y: [3 h* Ztvb now,tvbnow,bttvb紫菜花適量公仔箱論壇: Q0 x( |. b% T* \. @/ W
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" z8 \* c9 Q4 F5 l3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B( U$ s* t# T6 a: i
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。公仔箱論壇8 h0 Z; Y, ?" ~6 h9 v) c- L
# d! z; X7 |7 [5.39.217.772.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。' B$ C; _3 D/ h9 ~" _& v$ K
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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