材料1 @. T- q) y# x. Q9 }, z' b# t/ R; G% g
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
$ V0 Z0 i5 b5 F& s6 _5.39.217.77公仔箱論壇& X! p# _1 v5 e' S
4 p' m0 \, [* G3 _" g4 Y
做法
2 p2 a% o4 c' M- O3 ^' g3 i1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, U* G+ g6 p, Y
公仔箱論壇5 w4 A- o8 {4 G/ r. d3 M+ p
2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。
& j" a# W( Y( ~- q' ^+ f" f公仔箱論壇
: `. N S* P* J4 s5.39.217.773.最後加少許鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 m2 k$ \3 v
tvb now,tvbnow,bttvb" z3 j' B; M9 M1 P/ J' K
5.39.217.777 N2 f5 C' Z1 Z- W: z3 t' L
蒲公英清熱解毒/ J% A# P% J* [; N% s) [0 A
主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
| 