材料
+ Y( o, T5 s! f* e( R, itvb now,tvbnow,bttvb桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙5.39.217.771 O3 ~6 A' {/ D4 ]
: b8 f T1 B" z# F5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb" t h; C" R1 y+ {$ N
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙
4 q$ K5 M9 s: D: `6 B8 c5.39.217.77
6 o% l5 b! ]+ V# ltvb now,tvbnow,bttvb* @, \ g# g& h2 t0 @4 n5 B0 D
做法
; ?9 @: q( n V9 I i4 t; e3 A! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂花魚開邊起肉，以醃料醃 4小時，風乾一晚備用。3 H0 u! z) g3 m( p4 U+ |& `; C) Q8 \
0 y+ t8 w! T6 B* v4 D$ q* G# S2.用中小火，將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。
' e: ?4 C; v+ J$ |/ u. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u4 _; e5 J1 b6 h8 z _6 p; P3.在焗盤上放（ 2）及水，再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐，焗 15分鐘，取出塗生油，再用 220℃焗 5分鐘即可。
9 ~% f5 E# }7 n1 X1 p X( I: Z5.39.217.77
0 H* q* K1 y" q+ G, B* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V: p7 s$ z) P# {& G- A白牡丹 清熱潤肺
3 F7 G w% }8 o" E u5 w, F公仔箱論壇即花毛茛、洋牡丹，與中國牡丹不同，可製茶葉，味清甜，可清熱潤肺。
H0 l; t& w5 V$ z+ X$ S7 B4 J |
發表於 2011-1-21 05:18 AM
| 
發表於 2011-1-22 02:25 PM
|