材料
J: F8 q2 w3 n T/ z. W4 \ O; V三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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/ O% q" s$ ^+ J% `做法
, k, p+ j# {& ]# ~8 }4 R' v1 ?1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
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% Z: L9 [6 t$ |. j7 R$ ?公仔箱論壇2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。; K4 m+ G- Q- o& }0 L# [+ Z( L7 a
. ^, X) T7 r! I; L5 u6 W2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。5.39.217.774 Q# j& m- a, \4 b$ T$ H
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紫羅蘭幽香舒疲勞5.39.217.77) I! I' @) U* k8 b' Q
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 公仔箱論壇3 \& `0 R! d; v
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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