材料5.39.217.772 t- K6 B, T) ^
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 |6 [- {3 v. W2 Q
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餡料公仔箱論壇" |* P# {; p# B9 J6 |% D- u# _9 }
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 N: T; h* d# \* B
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% \3 K& J1 B4 G, s- z+ n公仔箱論壇做法公仔箱論壇" Y3 A( P- _9 B- }! }
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。5.39.217.77* W3 F" j N% u9 k, s
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2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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' K4 f8 q: L2 n. Xtvb now,tvbnow,bttvb3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ j6 E( g& n* w7 k2 C# v
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4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。公仔箱論壇% u) ^" _! O; J5 b% V4 k% f" \
9 J/ |) j' F2 G& `: S! O5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。 d8 e( i+ l9 D9 I1 y
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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