材料3 a7 O/ x/ _8 c$ n) s. V% }
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c- O6 ?8 Q, j! c9 u" T
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醃料5 M6 t+ _' Q+ `9 ]+ a4 R S, D
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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做法公仔箱論壇3 o, H1 \7 B: K# I6 Z
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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1 U3 `, v( r4 n5 t& I2 j8 i2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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! E; }) ]2 p" K1 d% J$ q }. A3.青蘋果去心再切粒。
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 D! S7 {; z" ]- Y+ }8 C
1 @. _; F6 l$ f5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 E( D' f. `- }$ B
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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