[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料公仔箱論壇& E" a( @5 f- O
自發粉140克
; `( @* e! F* x2 v! ttvb now,tvbnow,bttvb吉士粉15克
% t8 A2 g9 f& X公仔箱論壇雞蛋5隻
; |! r) o5 K7 l0 z- j4 x% U! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖200克5.39.217.77, q# a6 h6 V4 r0 n0 ]# n- z3 V
鹽1/4茶匙
1 A6 r) X! b  k2 x/ _" v公仔箱論壇粟米油45克
. Y% d8 ~  t, F! G4 H  K7 N麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p9 k# a, v( u9 G" k
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製法tvb now,tvbnow,bttvb; h" R3 \* a( }3 X! d
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。; y8 r+ a. B& x7 X  o
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。公仔箱論壇6 I. r: |9 s/ A4 W# I9 Z
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
: |- ~( U7 u2 s3 `/ P% S5.39.217.774.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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