返回列表 回復 發帖

[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

材料
消化餅60克
2 |1 L. |8 _. ^% Z* ^; C% A6 I* L# d公仔箱論壇牛油溶液25克
: u; w( L/ M- Btvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉1/2茶匙
7 I9 e6 X: u3 o+ B6 x. O忌廉芝士200克
4 I  x6 C9 I( Y5 l4 ?tvb now,tvbnow,bttvb有機豆腐200克公仔箱論壇" Y) l: ?2 f9 Y* o# M( `$ A% u
原味乳酪120克
1 |# }; N, n# u9 D砂糖50克
5 e& O1 ]( u4 l' _% x* o公仔箱論壇魚膠片7克" n+ _8 o4 S+ {  G  P4 e
製法
1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; {% P) x) f' G6 S
2. 將消化餅壓成粉末,與玉桂粉及牛油溶液拌勻,放入慕絲模內壓平。" J* K. D( g+ i' L+ u% A
3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。
& m7 P: a6 W2 p* ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘,瀝乾水,置熱水上坐融。
; F# Y9 x: [5 U; y7 o2 L/ l+ U7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豆腐及乳酪打滑,加入魚膠溶液拌勻,分3次拌入芝士糊內,倒入蛋糕模內,冷藏約4小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 V, S- Y2 U+ A0 B# K5 _

) t5 b# k+ A" R2 J' o. U4 y
Thank you for sharing
thanks
返回列表