材料
$ P( O8 B% l8 O桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料:糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙
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: {4 l1 v* M; }# W5 G# T做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p5 W6 n4 ?. A- w( I
1.桑寄生放入湯袋中,備用。蓮子浸半小時。8 [* k! e- I3 s- }
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗,大火煲滾後,收小火煲 45分鐘,撈出湯袋,加入黑糖煮溶。
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! K. K( }3 [* @2 g" _" q; I公仔箱論壇3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻,揉成粉糰,搓長條,切粒,再搓成小丸子,灑少許粉防黏住。公仔箱論壇% `0 v' T, ?4 ^2 Z
1 b- }. o! m) |/ t4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟,撈起,放入蓮子茶中便可享用。
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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子,即使不加糖水,吃起來也帶甜香。 |