[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
3 d! w% u/ _: U( s' y公仔箱論壇排骨：200克（斬塊）5.39.217.779 m8 [2 v/ I0 l# i4 m3 z# [
薑：40克（剁碎）: m- l7 h; z+ G
薑酒：3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* o! F: |3 T" j: d
黃酒：1大匙
- x' Y) d& e% p1 W4 @  ~3 g5.39.217.77鹽：1/2小匙5.39.217.77+ S# I& q! C" E$ [6 _. N
粟粉：1/2小匙( f% r+ w/ z8 H' }
做法：
5 l( w7 n3 ?  F6 H  F; f! V公仔箱論壇1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。) U' j6 V4 p( M+ M4 h3 x
2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。