| 材料 | 雞肉-------------6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; Z6 }! q( T, [
冬菇-------------半
2 b, _# m% E w- z: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃-------------1
9 Y7 n8 r) Y- F2 y/ k. `1 }% r筍肉-------------3
7 z' ?/ @; H+ s, X" G" S4 D/ N9 u4 @5.39.217.77腐皮-------------兩張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \& g$ D; I( {, Z! V" ?- H
雞蛋-------------1隻公仔箱論壇4 [+ y4 a# |6 ^0 w( a* V
| | 製法 | 1. 雞肉切絲，加醃料醃十分鐘。
+ f: ^& _: k# T# b6 j I公仔箱論壇2. 冬菇浸軟切去蒂，搾乾水切絲﹔筍肉切絲，搾乾水。公仔箱論壇3 u1 ?% [# v8 m4 i i" R- q
3. 下油兩湯匙，爆炒筍絲、冬菇絲、雞絲，加入芡汁炒至汁乾，再加入黃炒勻，鏟起。待冷作餡料。
& n" p3 T+ y' K# n4. 把腐皮剪成四吋方形，如腐皮乾硬，要噴些水使其回軟，放上適量之餡料，包成筒形，用雞蛋糊口。放落滾油中炸脆，撈起上碟。
" G; I3 ?1 j9 e/ n+ ]+ `5.39.217.77 | | 調味 | 醃料
* l3 L- v3 d) u0 H& Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油、生抽、糖、鹽、水--各適量
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- [; O% H* g7 D5 \0 C芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ `' o" X0 L' F# B$ ^$ U
生粉、水各--------------適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k" P( u! X9 o) y8 M
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發表於 2011-1-3 11:45 AM
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