材料
; g( _7 G6 p# x2 Q* B* O5.39.217.77紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 U0 f/ S3 c& a U y3 M% ?1 w
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' Y% H- k+ N( c, ^5 Z" _) K gtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 n! J9 {! |' F/ ]: N
1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
& h* j# I! o ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T2 Z8 [. O% q5 l, Z8 N) h5.39.217.772.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。
8 x. b6 D( `* m& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a( ^5 i) h9 R( a$ z3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L2 W- [9 }& a3 u% z) Z
, `- P9 |- h; t" |tvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。公仔箱論壇0 r) u. G" b* L7 n) o8 C" N
; f* M* k* o q8 J' K1 Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& h& K5 `: z
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發表於 2011-1-3 05:38 AM
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