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: j, _7 Z# V1 c( C0 ]+ q5.39.217.77马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
: u W$ G5 d1 ]( j* G公仔箱論壇5.39.217.774 t9 H" d: H$ c: ~/ R, ?$ n) U8 _
' o9 o& R- d+ b0 z6 s1 c8 s公仔箱論壇烹制材料(三人份)' f; ^8 ?& ^5 g- s* a
% D) l' ?4 A: r6 f8 atvb now,tvbnow,bttvb材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包* j1 ?$ }4 A; x/ |
( Z' w0 t7 W; t, M) O, C- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：辣椒酱、盐
. n, S+ C+ F u2 h9 C; ntvb now,tvbnow,bttvb做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。公仔箱論壇; k5 E7 ?: N: o3 g0 J
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。5.39.217.772 e7 s2 E- Z2 j2 q
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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: m1 h9 b5 y: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
& A( W$ H+ ^7 D: t5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D* C0 i5 ~2 {% L0 t7 o1 Z& M( ltvb now,tvbnow,bttvb5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
* h8 m; V& J4 j( Y/ G- p+ o6 Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 Z) h8 g9 n7 _4 S# @, ]" p
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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2 ?. j: J. O' }. J( z7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。" E: }) x0 j% ~ p9 E5 m1 b, _9 `
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇# R" j- d$ v B6 \2 X
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9、完成公仔箱論壇8 M0 [0 b: M1 }
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。9 q2 a7 \7 E# q! |/ ]8 v
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
+ ^1 X4 B3 i9 L; W1 S5.39.217.773、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。公仔箱論壇1 I1 k# F# ?( Y& q/ p8 `
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
9 v g4 Y+ X4 B6 n+ ftvb now,tvbnow,bttvb5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X* Q" _' P: K% a0 ?
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
